Tổng quan vắn tắt lịch sử phát triển nghề nuôi ong

"Con ong cho khả năng chữa khỏi mọi bệnh của chúng ta. Đó là người bạn nhỏ tốt nhất trên đời, chỉ con người mới có."

Với những di tích còn lại của nền văn hóa cổ đại, có cơ sở để giả thiết rằng, từ xưa, người nguyên thuyer đã tích cực đi tìm kiếm mật ong. Nhờ đội quân này mà chúng ta có được những giọt mật thơm lừng tinh khôi. Mật ong ứng dụng rất nhiều trong y học hay các thẩm mỹ viện làm đẹp cũng sử dụng mật ong để chăm sóc da cho khách hàng. Ở gần Valenxia tại Tây Ban Nha, người ta tìm được bức tranh thuộc thời kỳ đồ đá. Trên bức tranh vẽ một người đang lấy mật từ tổ ong và đang bị ong vây quanh
Bài viết tôi đã đọc nói về bầy ong mật là những kiến trúc sư giỏi toán vì đã biết xây tổ theo hình lăng trụ sáu góc và nối những đáy lại theo ba hình thoi, sao cho có thể chứa được một khối lượng mật cho sẵn mà không tốn phí vật liệu là sáp ong. Vậy có thể xem một bầy ong là một công ty kiến trúc tuyệt vời vậy. 

Những người Ai Cập cổ xưa áp dụng rộng rãi phương pháp nuôi ong du mục. Ngời ta di chuyển ong  từ Hạ Ai Cập lên Thượng Ai Cập, nơi những cây cho mật nở hoa sơm hơn sáu tuần lễ, và sau đó người ta trở về nhà với một lượng mật lớn đã thu được

Thười xưa, Atsxyri được coi là xứ sở của mật và của cây oliu. Những tài liệu còn cho thấy rằng người Atsxyri biết cách sử trí rất khéo đối với đàn ong. Nhờ bí quyết đó, họ có thể đổi đàn ong ra khỏi tổ và sau đó lại lùa chúng vào. Tiếc thay những kiến thức đã bị mất cùng với thời gian.

Nhà thơ nổi tiếng và nhà nuôi ong người La Mã Verghili (79-19 TCN) cho biết là đánh chũm chọe có thể làm cho đàn ong hạ xuống theo ý muốn. Ngay từ năm 1972, nhà nuôi ong mù nổi tiếng người Thụy Sĩ Fran-cois Huber đã phát hiện ra phản ứng đặc biệt của ong với một số âm thanh làm cho đàn ong ường như  “ngừng thở” trên cầu, không động đậy trong suốt thời gian còn có những âm thanh đó.

Trên báo chí Mỹ (Ives Amos Root và những người khác) cho thấy rằng, âm thanh có tầng số từ 600Hz phát ra từ máy rung điện tử và loa phóng thanh, đặt cách tổ ong từ 60-120cm, bắt đàn ong phải “đứng đờ ra” trên cầu. Tuy nhiên âm lượng đó gây cảm giác rất khó chịu đối với người nuôi ong.

Từ cổ xưa, nước Nga đã nổi tiếng về nghề nuôi ong phát trển mạnh. Những khai quật khảo cổ và những trang sử biên niên đã ngã màu vàng kể lại điều đó. Nhà sử học cổ Hy lạp Hrrodot, sống vào khoảng năm thế kỷ trước CN, đã viết về những người Skip sống ở đồng bằng Đông Âu, họ buôn bán mật và sáp ong.

Khoảng hai nghìn năm trước đây, bộ lạc Uartu tổ tiên của những người Acmeni sống ở capcado, đã biết nuôi ong và nhốt ong trong những tổ làm bằng cành nhỏ trát đát sét

Ở Maroc ngày nay, cũng như xưa kia, các tổ ong ở trại ong còn rất thô sơ. Vật liệu làm tổ ong là cây lau trộn với hỗn hợp đất sét và phân bò.

Những tổ ong thô sơ bằng canh cây và đất sét có hình dạng giống như bắp ngô, vẫn còn thấy ở Tây ban Nha ngày nay. Theo tạp chí nuôi ong “La Gazette Apicole”, những tổ ong như thế thường làm cho các họa sĩ và các thi sĩ cảm hứng.

Nhà viết biên niên sử Nestor (1056 -1114) có kể lại tỷ mỉ về nghề nuôi ong ở các nước Nga đã phát triển rộng rãi như thế nào, mật và sáp không chỉ để đáp ứng nhu cầu của dân chúng mà còn là những hang hóa chủ yếu để xuất khẩu. Hơn một nghìn năm về trước (911), hoàng tử Oleg và vua Hy Lạp có ký với nhau một hiệp định thương mại. Theo hiệp định đó, mật và sáp ong là những sản phẩm xuất khẩu chủ yếu nhất của nước Nga.
May in mau  | khong gian dep